Menu
Your Cart

150 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava.

Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri

Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri
Hot -20 %
Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri

    Tarihi İpek Yolunda Gastronomik Bir Durak: Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri adlı bu çalışma, Gaziantep’in zengin mutfağında bulunan yemekleri ve tariflerini zengin fotoğraf görselleriyle ortaya koymaktadır. Uzun soluklu bir çalışmanın ürünü olan kitap, Gaziantep’in sahip olduğu mutfak kültürünü bilimsel verilerle gözler önüne sermektedir.

    Kitapta Gaziantep Mutfağı; çorbalar (20), kebaplar (20), etli yemekler (63), meyveli yemekler (19), yoğurtlu yemekler (24), köfteler (25), dolmalar ve sarmalar (28), pilavlar (45), börekler ve lahmacunlar (18), zeytinyağlı yemekler ve aperatifler (28), salatalar, piyazlar ve cacıklar (43), tatlılar (49), receller ve şuruplar (35), kahvaltılıklar (19) başlıklarında yaklaşık 400 çeşit tarife yer verilmiştir. Ayrıca kışa hazırlık bölümünde Gaziantep Mutfağında önemli bir yer tutan kurutmalıklardan bahsedilmiştir.

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
90,00 TL
112,50 TL
  • STOKTA YOK: STOKTA VAR
  • Model: 9786058242739
We use cookies and other similar technologies to improve your browsing experience and the functionality of our site. Privacy Policy.